Descubre nuestra
Hecha de forma tradicional con mucho carino y atención.
Usando solamente plantas de cultivo ecológico y tecnología avanzada para filtrar y revitalizar el agua son
- para bares y restaurantes que quieran ampliar su carta de forma individual y ofrecerles a sus clientes un refresco alternativo.
- para ecotiendas, herbolarios, herboisterias y tiendas de té que quieran ofrecer a sus clientes una Kombucha ecológica respetando la normativa de la certificación ecológica
- para todos los amantes de Kombucha que no puedan dedicar la atención o tiempo necesario para elaborar su propia Kombucha en casa
- para personas que buscan una alternativa sana a las bebidas convencionales o para completar la alimentación
Y por supuesto, para todo la gente que quiera experimentar y descrubrir la Kombucha.
¡Pruébalos y encontrarás tu favorito!
Frutas del Bosque
Dulce y aromático con un sabor ligero a canela
La Bio Kombucha de Frutas del bosque es nuestra favorita igualmente apreciada por adultos y niños. Elaborado de una mezcla de frutas con sabor ligero a canela
Mas info Rooibos
Sabor único, rica en vitamina C y hierro
El Rooibos es un arbusto rojo de África, cuyo sabor y propieda-des son apreciados entre las tisanas en la actualidad. Al no tener cafeína y ser rica en vitamina c, hierro y otros minerales es una variedad muy sabrosa para tomar a cualquier hora.
Mas info Té Verde
Ligero y saludable con hojas de primera calidad
El té verde ya tiene como infusión excelentes propiedades. La Kombucha de Té Verde está elaborada con hojas de primera calidad y ofrece un sabor especial para los amantes del té tradicional.
Mas info Jengibre
Una mezcla saludable y refrescante de té verde y jengibre
La Bio Kombucha Jengibre es de sabor picante y aromático. El jengibre se usa en la medicina tradicional de China y el Ayurveda, eficaz para muchas enfermedades y muy refrescante.
Mas info Limón
Refrescante y apaga la sed, la mezcla única para cuidarte
Limón es una mezcla de té verde, hierba limón y Lapacho. Ideal para quitar la sed y refrescar con el sabor de Kombucha. El Lapacho proviene de la corteza de un árbol de la selva de Brasil. Muy apreciado en la medicina tradicional.
Mas info Té Rojo - PuErh
Maduro, para los amantes del té.
La Bio Kombucha de Pu Erh es una selección de hojas de té rojo de alta calidad. En China se considera el té rojo como un remedio para gozar buena salud y para adelgazar
Mas info Cúrcuma
Fresco por fuera, calor dentro
Entre el sinfín de propiedades de Cúrcuma el color brillante que posee anuncia su efecto antioxidante. En la Medicina Tradicional China y en el Ayurveda es una fuente natural de salud.
Mas info Yerba Mate
Fuerte y estimulante, la alternativa sana al café
La Yerba Mate es una infusión de los países sudamericanos. Es estimulante para el cuerpo y la mente y es una alternativa sana al café. La mejor elección para animarte de manera natural y para descubrir un sabor totalmente nuevo.
Mas info Biokombucha SOL
Despierta tu paladar y comienza el día con energía y amor
Fermentación calurosa y corta: La preparación de la Kombucha Sol respeta las fases del calendario lunar; Se inicia en días de alta presión atmosférica y se lleva a cabo en un ambiente de temperatura más elevada. Es una fermentación corta y energética.
Mas info Biokombucha LUNA
Despide el día de una forma relajante y calma
Fermentación según ciclos lunares: La preparación de esta Kombucha respeta los ciclos lunares. Se pone en marcha siempre con luna creciente para terminar en un envasado el mismo día de luna llena, cuando la fermentación cumple su mejor estado.
Mas info Cafebucha
¡<span class="wvh">UBUNTU</span>! La nueva experiencia de sabor
La nueva Cafebucha de la Kombucheria es la unión de café y kombucha con la visión de un mundo más equilibrado y justo. Une la agricultura ecológica y el comercio justo con la elaboración tradicional de alimentos, y con el consumo ético y saludable.
Mas info
Happy Spices BioKombucha
¡<span class="wvh">Regala Salud</span>! Kombucha viva y ecológica con sabor a navidad
La Kombucha Happy Spices, como siempre ecológica, es una edición especial y limitada. Pasa una segunda fermentación con especies calurosas que te dejan con un aroma navideño.
Mas infoCertificación ecológica
Todos los productos de la Kombuchería han obtenido la certificación ecólogica de Comité Andaluz de Agricultura
Ecológica - CAAE (www.caae.es). Con nuestro sistema de trazablidad y control de calidad garantizamos los mejores resultados en la elaboración de nuestras Kombuchas.
Eligimos ingredientes de alta calidad y procedentes de agricultura ecológica. Preferimos siempre aquel producto cuyo origen viene de comercio justo y producción sostenible.
¿Por qué la Kombuchería?
Nuestra experiencia en la elaboración de Kombucha desde más de 15 años como también nuestro enfoque en la salud son una garantia de calidad y estabilidad de producto. Conoce nuestro proyecto
Kombucha individual
Si quiere que le preparemos una Kombucha con un tipo de té o infusión diferente a los sabores que disponemos y realizar una kombucha a su gusto, pregunta por las condiciones y cantidades mínimas de su Kombucha Individual.
Nuestros Tés y Tisanas
... de agricultura ecológica, por supuesto
En la Kombuchería tenemos una gran variedad de tés y tisanas ecológicos.
Té Verde
El té verde ya tiene como infusión excelentes propiedades. El té verde no está fermentado como el té negro. Se cuecen las hojas al vapor y luego se secan, con lo cual es más suave
Té Negro
Los tés negros son tés que han sufrido un proceso más completo de fermentación que otras variedades de té. Tienen un carácter antioxidante, astringente, diurético, reconfortante y estimulante.
Té Rojo y Azul
Se ha hecho popular en el mundo occidental debido a su bajo contenido en cafeína y a sus propiedades para eliminar grasa, por lo que ha alcanzado a tener el nombre de devorador de grasas.
Los té Blanco / Amarillo
Conocido como el antioxidante más potente de la naturaleza. Es una bebida que se puede tomar cada día ya que además de un sabor agradable tiene un sinfín de beneficios para nuestro organismo
Infusiones, Tisanas
Rooibos, Lapacho, Lemongrass, Calendula...
Las infusiones se obtienen de las hojas, las flores, las raíces, las cortezas, los frutos
o las semillas de ciertas hierbas y plantas saludables, que pueden ser aromáticas o no.
Otros productos de la Kombucheria
Aqui os dejamos una idea de los productos que actualmente estamos probando
Vinagre
de Kombucha
Desde hace mucho tiempo el vinagre se utiliza por los múltiples beneficios que puede aportar a nuestro organismo. Es un gran depurativo intestinal (gracias al ácido acético) y ayuda a combatir el estreñimiento ya que las bacterias malignas que nos ocasionan gases y putrefacciones mueren ante su contacto.
Elaboramos deliciosos Vinagres de Kombucha: Rooibos/Pasas, Té Blanco y Frutas del Bosque. Ideal para encurtidos, salsa o ensaladas! Exclusivamente en nuestra tienda.
Bio Jackfruit
El nuevo Tofu, superalimento de moda, sustituto de carne y la última tendencia vegana, es sólo pulpa de fruta.
Jackfruit es la fruta más grande del mundo. En Sri Lanka crecen los árboles por todas partes, en los laterales de los caminos, en la selva y en los cultivos mixtos de los agricultores ecológicos. Más natural no se puede cultivar.
Bio Jackfruit JackyF
- de agricultura ecológica controlada
- sin soja y sin gluten
- rica en fibras
- fuente de calcio
- de comercio justo
- reduce gastos de alimentos en país de origen
- único por su sabor
Recetas e información en
www.Jackfruit.es
Cosmética
con Kombucha
La naturaleza es sabia y no nos sorprenden los innumerables beneficios que distintos elementos naturales aportan a nuestro cuerpo. El mundo de la belleza y cuidado de la piel se ha basado durante años en las propiedades de las plantas y minerales, está en constante búsqueda de nuevas combinaciones y posibilidades que ayuden a conservar la calidad de nuestra piel.
La kombucha, un activo tradicional en las culturas orientales que poco a poco se va haciendo hueco en nuestro país.
Si nos referimos específicamente al cuidado de la piel, este activo es un gran componente anti-edad, tiene un poderoso efecto regenerador, ya que contiene una composición de AHA, vitamina y polifenoles que actúan sobre cada una de las capas de la piel.
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