10/03/10 14:32
Preguntas frequentes sobre la Kombucha
Si tienes alguna pregunta que no encuentras aqui, envianos tu pregunta.
Para la respuesta simplemente haz click en una de las preguntas
- ¿Qué cantidades se debe o se puede tomar y cuándo?
- ¿La Kombucha contiene alcohol?
- ¿Pueden los niños tomar Kombucha?
- ¿Cándida y Kombucha?
- ¿Cómo guardar la Kombucha?
- ¿Cuántas calorías contiene la Kombucha?
No existe mucha información en los escritos acerca de cuánta Kombucha se puede tomar y cuándo.
Por nuestra experiencia, recomendamos comenzar inicialmente con 2 vasos al día. Uno por la mañana y otro por la tarde o noche (dependiendo de si el té usado contiene cafeína).
Después, cada uno tiene que encontrar su cantidad adecuada.
Su cuerpo sabrá qué le conviene bien.
El personal de la Kombucheria toma mucha Kombucha diariamente y les va muy bien.
¡No hay que olvidar que en un primer momento la bebida se tomaba como bebida refrescante!
Por nuestra experiencia, recomendamos comenzar inicialmente con 2 vasos al día. Uno por la mañana y otro por la tarde o noche (dependiendo de si el té usado contiene cafeína).
Después, cada uno tiene que encontrar su cantidad adecuada.
Su cuerpo sabrá qué le conviene bien.
El personal de la Kombucheria toma mucha Kombucha diariamente y les va muy bien.
¡No hay que olvidar que en un primer momento la bebida se tomaba como bebida refrescante!
La Kombucha es una bebida fermentada. Por eso, contiene una pequeña cantidad de alcohol.
Nuestra Kombucha contiene aproximadamente 0.5% de alcohol, que es lo mismo que encontramos en muchos zumos de frutas e incluso en algunos tipos de pan.
Nuestra Kombucha contiene aproximadamente 0.5% de alcohol, que es lo mismo que encontramos en muchos zumos de frutas e incluso en algunos tipos de pan.
Muchos son los niños que vienen a nuestra tienda a tomar Kombucha (degustación gratuita).
Los niños saben muy bien que la Kombucha es muy refrescante y activante. Para los niños, recomendamos la Kombucha sin cafeína. También se puede mezclar con agua (con o sin gas) o ver en nuestras recetas el ponche para niños.
Los niños saben muy bien que la Kombucha es muy refrescante y activante. Para los niños, recomendamos la Kombucha sin cafeína. También se puede mezclar con agua (con o sin gas) o ver en nuestras recetas el ponche para niños.
Hay levaduras patógenas (dañinas) y apatógenas (inofensivas). Kombucha es de la clase inofensiva. Como al Kombucha lo llaman "una seta" muchas personas, "y un hongo" por otras, y ya que esto es una levadura así como un fermento bacterial, están aquellos que automáticamente advertirán a todo paciente de Cándida albicans víctimas - aquellos con candiasis crónica o cualquier otra clase de infección de levadura – a mantenerse lejos del Kombucha.
Fuente y más acerca del tema: http://www.kombu.de/s-candid.htm
-
Fuente y más acerca del tema: http://www.kombu.de/s-candid.htm
-
Nuestra Kombucha es una bebida 100% natural. Esto implica que la temperatura de almacenamiento afecta de manera importante a la fermentación en la botella. Un almacenamiento en un ambiente de calor acelera la producción de ácido carbónico
(menos dulce); el almacenamiento en frío la desacelera. Siempre es más recomendable guardar las botellas entre 5 y 10 grados.
Es importante que la botella siempre permanezca en pie.
Para evitar que salga espuma al abrir la botella, abra el cierre con cuidado.
(menos dulce); el almacenamiento en frío la desacelera. Siempre es más recomendable guardar las botellas entre 5 y 10 grados.
Es importante que la botella siempre permanezca en pie.
Para evitar que salga espuma al abrir la botella, abra el cierre con cuidado.
Nuestra Kombucha es una bebida 100% natural. Esto significa que su grado de acidez puede cambiar. Por ello, intentaremos obtener la acidez más constante posible.
Günther W. Frank presupone en su libro “Kombucha- Bebida saludable y remedio natural del Lejano Oriente” que la Kombucha tiene un contenido de entre 79 Kcal= 330 kJ y 118 Kcal = 495kJ.
Günther W. Frank presupone en su libro “Kombucha- Bebida saludable y remedio natural del Lejano Oriente” que la Kombucha tiene un contenido de entre 79 Kcal= 330 kJ y 118 Kcal = 495kJ.
